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Speciale agrumi

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Gli agrumi sono molto ricchi di vitamine e danno colore all'inverno: ottimi al naturale o protagonisti di tante ricette, li trovi da Banco Fresco!

Gli agrumi sono ricchi di vitamine, in particolare la vitamina C, che contribuisce a rafforzare le difese immunitarie e può aiutare a prevenire i malanni invernali.

Sono inoltre fonte di vitamine A e B, di sostanze antiossidanti, di fibre e di minerali, tra cui calcio, potassio, magnesio e ferro. Sono frutti ricchi di acqua e fibre e poveri di calorie. Il loro apporto energetico varia in base alla specie.

Gli agrumi in cucina sono molto versatili: nella maggior parte dei casi si consumano freschi, alcuni vengono utilizzati come condimento per insalate o altri alimenti, ma è anche possibile ottenere succhi, spremute ed estratti, che, se consumati appena fatti, mantengono proprietà e apporto calorico del frutto fresco. Ottimi anche per preparare marmellate o confetture.

Scopri la nostra ampia selezione di agrumi.
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