

CROSTINI DI PANE CON STRACCHINO E SALSICCIA
- 350 g di salsiccia
- 350 g di stracchino
- 2 cucchiai di semi di lino
- prezzemolo
- olio extra vergine d'oliva
PROCEDIMENTO
- Spezzettate la salsiccia e cuocetela in padella per pochi minuti mescolando regolarmente.
- Nel frattempo tagliate il pane a fette, fate tostare e spalmate lo stracchino su ogni fetta.
- Aggiungete la salsiccia e i semi di lino.
- Servite con prezzemolo fresco e un filo di olio extra vergine d’oliva.
Variante: aggiungete erbe aromatiche come salvia e rosmarino.