Una mela per tutti i gusti! Golden, Annurca, Granny Smith… da Banco Fresco trovi ogni giorno più di 10 varietà diverse di mele, scegliere non è facile.

Per fortuna puoi chiedere un consiglio ai nostri esperti. Ti suggeriranno quale tipo di mela acquistare per le tue esigenze.

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Ecco le varietà di mele che puoi trovare nei nostri negozi in questo periodo:

• Mela Kanzi: croccante, succosa, dal sapore molto equilibrato.
• Mela Canada Grigia: simile alla mela renetta, è una varietà antica dalla polpa acidula e fondente. Ottima per dolci.
• Mela Dalinbel: molto profumata, compatta e acidula.
• Mela Granny Smith: dal colore verde brillante, è succosissima, croccante e leggermente acidula. Perfetta per succhi.
• Mela cotogna: tipica dell’autunno, si consuma solo cotta. Ha forma e colore simili a quelli di una pera, è acidula e la polpa è altamente gelificante.
• Melannurca: prodotto IGP della Campania, è profumatissima. Si raccoglie acerba per poi essere messa a maturare nei melai dove diventa rossa e succulenta.
• Mela Piroetta: ha un bel colore rosso-arancione, è molto aromatica, zuccherina e si conserva a lungo.
• Mela blue reine: varietà francese, è molto aromatica e succosa.
• Mela Golden rosa: base gialla e sfumature rosate, è molto croccante e ha sapore intenso.
• Mela Fuji: molto croccante e soda, ha un sapore caratteristico e leggermente acidulo.
• Mela Golden: piace a tutti e in cucina e molto polivalente. Equilibrata, dolce e leggermente croccante.
• Mela Gala: polpa croccante, molto dolce e succosa.

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Le mele sono ottime per la preparazione di dolci. Prova la nostra golosa ricetta per preparare un buonissimo dessert: torta quattro quarti alle mele. Un merenda naturale e sana.

Prova subito la nostra ricetta.